Principales Especies Cultivadas Originarias de México (o centro de diversificación)

Principales especies cultivadas originarias de México (o centro de diversificación)

 

Cultivo: Maíz, frijol, chile, calabazas, chilacayote, jitomate, algodón, anonas, maguey, cacao, nopales y tunas, aguacate, amaranto, papa, papaya, cempasúchil, girasol, tabaco, vainilla, chayote.

 

 

 APROVECHAMIENTO DE LA BIODIVERSIDAD

 

- Los pueblos indígenas utilizan entre 3500 a 4000 especies de plantas medicinales.

- Los pueblos indígenas utilizan de 5000 a 7000 especies de plantas en diversas actividades culturales.

- Los pueblos indígenas tienen un sistema alimentario que incluye entre 1000 a 1500 especies con sus variantes.

- El sistema alimentario mundial se centra en 15 especies.

- 15.4 % del sistema alimentario mundial proviene de plantas domesticadas en Mesoamérica cuyo germoplasma original se encuentra en los territorios de los pueblos indígenas.

 

Diversos temas de discusión

- Desconocimiento o discriminación.

- El concepto de Sustentabilidad.

- Etnocentrismo y Conocimiento científico.

- Glorioso pasado indígena vs vergonzoso presente.

- “Descubrimiento” de la sabiduría campesina.

 

Kosmos: Conjunto de creencias.

Corpus: Sistema de conocimientos.

Práxis: Conjunto de prácticas.

 

Población involucrada en proyectos de manejo sustentable

- Grupo de para -ecológos borregueros.

- Grupo tortuguero.

- Grupo coyotero.

- Grupo venadero bura

- Grupo pajarero

- Grupo del manglar (Sitio Ramsar)

- Grupo de ecoturismo (2)

- Grupo de reforestación

- Grupo de recolección de PET

- Área Protegida Comunitaria

- Guardia tradicional

- Pescadores

- Artesanos hombres y mujeres

 

 

El manejo de su biodiversidad:

• PROCESO DE REAPROPIACIÓN

–De su territorio

–De sus recursos naturales

–De sus conocimientos

–De su historia

 

RECONSTITUCIÓN COMO PUEBLO INDÍGENA= CONSERVACIÓN DE SUS RECURSOS.

 

Razas de Maíz en México

• Ancho Dulce de Jalisco Palomero toluqueño

• Arrocillo amarillo Dulcillo del Noroeste Pepitilla

• Apachito Elotero de Sinaloa RatónMixeño

• Tablilla de ocho ChalqueñoMixteco Tabloncillo

• Chatino maizón Motozinteco Tabloncillo Perla

• Chavillo Mountain Yellow Tehua

• Chiapaneco Mushito Tepecintle

• Conejo Negrito Tuxpeño

• Cónico Negro de Chimaltenango Tuxpeño norteño

• Comiteco Nal‐Tel Uruapeño

• Cónico Norteño Nal‐Tel de altura Vandeño

• Chapalote Glotón Zamorano amarillo

• Comiteco Olotillo Zapalote chico

• Coscomatepec Onaveño Zapalote grande

• Cristalino de Chih Palomero de Chihuahua Dzit‐Bakal

• Palomero de Jalisco Azul Chalqueño

• Reventador Blando de Sonora Elotes Occidentales

• Salpor Bofo Gordo

• Serrano de Jalisco Bolita Harinoso de ocho

• Serrano Mixe Cacahuacintle Jala

• Serrano Tapalpa Celaya

 

La cobertura de maíz y sus parientes silvestres en México abarca las más diversas regiones.

‐ Su distribución coincide en varios casos dentro o en las inmediaciones de Áreas Naturales Protegidas (ANP).

 

Sin embargo, la mayor parte de la distribución ocurre fuera de ANP, por lo que es fundamental implementar una estrategia interinstitucional para lograr la conservación de la diversidad de los maíces.